我國液態(tài)食品包裝機(jī)械市場競爭狀況及發(fā)展前景
目前，以飲料為主的液態(tài)食品包裝機(jī)械水平較高的國家主要是德國、法國、日本、意大利和瑞典等，國際幾大巨頭如德國克朗斯集團(tuán)、法國西得樂、KHS公司仍占據(jù)著全球大部分市場份額。雖然我國液態(tài)食品包裝機(jī)械制造業(yè)近年來發(fā)展較快，研發(fā)了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵設(shè)備，不斷縮短了與國外先進(jìn)水平的差距，部分領(lǐng)域達(dá)到甚至超過國際先進(jìn)水平，形成了一批不僅能滿足國內(nèi)市場，也能參與國際競爭、暢銷國內(nèi)外的拳頭產(chǎn)品，但國內(nèi)一些成套的高精度、高智能化、高效率的關(guān)鍵設(shè)備（如飲料及液體食品罐裝設(shè)備）仍然依靠進(jìn)口。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近年來我國液態(tài)食品包裝機(jī)械行業(yè)的進(jìn)口金額顯著大于出口金額，2011年我國飲料及液體食品罐裝機(jī)的銷售額為87億元，進(jìn)口額達(dá)到33億元，進(jìn)口率為30.5%。不過，我國近三年的出口數(shù)量及金額都呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長的趨勢，也說明了部分國產(chǎn)液態(tài)食品包裝設(shè)備的技術(shù)已經(jīng)相對成熟，在滿足了一部分內(nèi)需后，更是支持了其他國家和地區(qū)的設(shè)備需求。
而我國國內(nèi)液態(tài)食品包裝機(jī)械市場競爭狀況則表現(xiàn)為高、中、低端三個(gè)層次：低端市場主要是數(shù)量眾多的中小企業(yè)，生產(chǎn)大量低水平、低檔次、價(jià)格較低的產(chǎn)品，這些企業(yè)大量分布在浙江、江蘇、廣東和山東等地區(qū)；中端市場是有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及新產(chǎn)品開發(fā)能力的企業(yè)，但它們的產(chǎn)品仿制多、創(chuàng)新少、整體技術(shù)水平不高，且產(chǎn)品的自動化水平較低，無法進(jìn)入高端市場；而高端市場中已經(jīng)出現(xiàn)能夠生產(chǎn)中、高端產(chǎn)品的企業(yè)，他們生產(chǎn)的部分產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到了國際先進(jìn)水平，能夠與大型跨國公司的同類產(chǎn)品在國內(nèi)市場及部分海外市場進(jìn)行正面競爭，如江蘇新美星，廣州達(dá)意隆等?？傮w來說我國仍處于中低端市場的激烈競爭，高端市場進(jìn)口仍然較多，隨著國內(nèi)新產(chǎn)品的不斷研發(fā)、新技術(shù)的不斷突破以及國產(chǎn)設(shè)備顯著的性價(jià)比優(yōu)勢，進(jìn)口設(shè)備在我國液態(tài)食品包裝機(jī)械市場的占有率將逐年降低，取而代之的是國產(chǎn)設(shè)備的出口能力增強(qiáng)。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國內(nèi)居民的購買力水平和消費(fèi)意愿也逐步增強(qiáng)，消費(fèi)觀念將趨向進(jìn)一步提高生活質(zhì)量。飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品的市場需求也將隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高穩(wěn)步增長。長期來看，我國飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品行業(yè)仍有較大增長空間，尤其是農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)能力的提升將大大拉動其對飲料等液態(tài)食品的消費(fèi)。總之，下游行業(yè)的快速發(fā)展以及人們對生活品質(zhì)的追求，必然要求企業(yè)投入相應(yīng)的包裝設(shè)備以滿足生產(chǎn)的需要，同時(shí)也將對包裝機(jī)械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求，因此我國液態(tài)食品包裝機(jī)械將呈現(xiàn)出較為廣闊的市場前景。
