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  開展時(shí)間：2013-03-29  結(jié)束時(shí)間：2013-03-31
  展會(huì)地點(diǎn)：廣州琶洲保利世貿(mào)博覽館主辦單位 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)委員會(huì)
    展會(huì)介紹　
　為了更好地推動(dòng)食品工業(yè)特別是烘焙行業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)行業(yè)信息、技術(shù)、管理和服務(wù)交流，促進(jìn)烘焙食品行業(yè)上下游之間的溝通與合作，做大做強(qiáng)烘焙食品的產(chǎn)業(yè)鏈，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)及其面包糕餅專業(yè)分會(huì)定于2013年3月底，在廣州舉辦“2013廣州國(guó)際烘焙食品展覽會(huì)暨第六屆中國(guó)烘焙年會(huì)”，本屆展覽會(huì)面積30000平方米，設(shè)1200個(gè)展位，這是中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)及其面包糕餅專業(yè)分會(huì)連續(xù)四年成功舉辦四屆展會(huì)的基礎(chǔ)上，再次舉辦的高端、精品、專業(yè)的國(guó)際烘焙食品展會(huì)。
　同期活動(dòng)　　
　☆第六屆中國(guó)烘焙年會(huì)　　
　發(fā)布《中國(guó)烘焙年度大典》、《20112中國(guó)烘焙年度發(fā)展報(bào)告》　　
　評(píng)選發(fā)布：2012中國(guó)烘焙最具影響力十大品牌、最具美譽(yù)度品牌；2012中國(guó)烘焙最具影響力原料品牌、最具影響力設(shè)備品牌

　☆2013“烘焙中國(guó)”中國(guó)烘焙技術(shù)邀請(qǐng)賽　　
　“立高杯”裝飾蛋糕西點(diǎn)比賽“昌崗杯”月餅技術(shù)邀請(qǐng)賽　　
　“藍(lán)桂坊杯”巧克力制品技術(shù)邀請(qǐng)賽“美國(guó)加州核桃杯”西點(diǎn)創(chuàng)意大賽

　☆2013中國(guó)著名品牌烘焙食品品評(píng)會(huì)　　
　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)分會(huì)與國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心聯(lián)合舉辦金牌烘焙食品大聚會(huì)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示、交流、品鑒。
　　
　  參展范圍：食品、飲品、健康產(chǎn)品、食用油、面包、糕餅、酒店烘焙、原料輔料、機(jī)械器具、食品包裝、食品代加工、冷藏及發(fā)酵技術(shù)、食品成品及半成品、試驗(yàn)及測(cè)量設(shè)備、咖啡及咖啡機(jī)、食品加工機(jī)械、食品包裝機(jī)械、包裝材料及制品、食品生產(chǎn)技術(shù)、食品輔助生產(chǎn)設(shè)備、食品管理服務(wù)系統(tǒng)等。

 本文來(lái)自中國(guó)食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)